红烧鸡翅(儿童版)

红烧鸡翅(儿童版)的做法
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红烧鸡翅(儿童版)的做法说明

哈哈,儿童版是不是很好笑^_^,其实就是不下大料,用最简单的材料做法做出来很好吃哦,材料自己适量加,一般做菜久了都会知道个大概

红烧鸡翅(儿童版)的食材和调料

中翅10只
适量
蚝油适量
味极鲜适量
两片

红烧鸡翅(儿童版)的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡中翅洗净切斜刀,淖一下水去沫再用冷水冲洗干净

  2. 第2步.

    热油下冰糖熬化后加入鸡翅炒一下,炒到上色后加入适量味极鲜、蚝油、姜片翻炒均匀加入没过鸡翅的水,大火煮开后用中火煮,煮到最后收汁多翻炒别粘底了,留点汤汁拌饭

小贴士

这个主要给一岁以上的宝宝吃,鸡翅有肉,才两根骨头,也不下什么大料,宝宝吃刚刚好,还有就是不下盐,下盐最后不趁热吃会凝固

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