彩虹鸡尾酒果冻

彩虹鸡尾酒果冻的做法
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彩虹鸡尾酒果冻的做法说明

分层其实不难,最重要的是等分和酒精量的把握。

彩虹鸡尾酒果冻的食材和调料

石榴浆混合草莓利口酒适量
伏特加混合橙汁混合一点点荔枝利口酒适量
白可可利口酒混合薄荷利口酒混合淡奶适量
蓝皮浆混合蓝皮利口酒适量
吉利丁粉一层15g
温水

彩虹鸡尾酒果冻的做法步骤

  1. 第1步.

    1,先混合酒,再用温水和吉利丁粉混合。 温水量需考虑每层平均。

  2. 第2步.

    2,调好一层液体后进冰箱冷冻层,30分钟后取出,倒入液体的下一层。

  3. 第3步.

    3,全部结块后,放冷藏即可。

小贴士

千万不要放在冷冻过头,会破坏镜面效果

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