甜甜圈

甜甜圈的做法步骤

1. 第1步.

   將除糖漿外的原料依次加入麵包機中，選擇揉麵程序，然後啟動，我的麵包機是三十分鐘

2. 第2步.

   揉麵完成後放室溫或麵包機內進行一個小時的初次發酵，發酵結束後取出麵團

3. 第3步.

   將麵團分成八等分，在麵團上蓋上濕布靜置十分鐘

4. 第4步.

   之後將麵團戳一個洞並拉大撐開

5. 第5步.

   整理後放室溫（三十度）環境下醒發三十分鐘

6. 第6步.

   將醒發好的麵團放入預熱180度的熱油中，用筷子不斷攪動翻麵，直至炸至金黃色

7. 第7步.

   將糖漿的原料拌勻，調製成糖漿，晾涼後的甜甜圈粘面，再撒上自己喜歡的配料（蔓越莓、椰蓉⋯）晾乾後即可

8. 第8步.

   棉花糖 蔓越莓 椰蓉

9. 第9步.

   完成✅