
葡萄柚就是西柚 西柚就是葡萄柚
相比橘和橙,柚子的白衣更苦一些,葡萄柚比常吃的其他柚子还苦一些,但是只要剥干净白衣就会非常非常好吃的。
12个柚子分分钟消灭光!

拿出一只想吃的葡萄柚

用水果刀切掉一个帽子

刀底端顺果皮由上至下划口

如图大概这个深度 6下

就可以像剥橘子一样剥开一个葡萄柚了

这个方法也适用于胡柚等皮比较厚的柑橘类

掰开 撕掉所有的白色薄膜

一个葡萄柚能够撕下好多白衣,

只留红色的果肉就不会有大家说的苦苦的味道了 这个时候榨汁或直接吃都随意
柑橘类的精油成分都在果皮上,剥掉的皮稍微揉搓一下会产生更多精油,放进冰箱就是安全又好闻的除味剂。