完美夏日便当。

完美夏日便当。的做法步骤

1. 第1步.

   1.茄子洗净蒸熟 2.佛手瓜切细丝 3.蒜切末 3.五花肉切小丁 5.洋葱切小丁

2. 第2步.

   1.茄子熟了手撕成细丝。 2.给茄子和佛手瓜里放适量蒜。如果喜欢辣椒，可以给茄子里加点辣椒面，或者放几个辣子角。 3.烧点热油泼到蒜末上。 4.适量盐、醋、糖调成汁浇进菜里拌匀就好了。

3. 第3步.

   煮一锅米饭。我这次煮了糙米，还不错

4. 第4步.

   用煮糖心蛋的方法煮一个鸡蛋。煮六分钟就好。接着放到冰水里冷却剥皮。

5. 第5步.

   1、锅里放油，热后放洋葱煸炒一会拿出。 2、让入蒜末煸香，放肉丁翻炒。变色后，加入洋葱，倒入刚没过肉的热水量。再倒入适量的老抽、料酒、冰糖、八角，炖煮到汁快要收干。淡了可以加点盐。

6. 第6步.

   1.舀出一点肉汤，把鸡蛋泡进去，冷藏一夜。（如果不爱吃糖心蛋，可以把鸡蛋放到锅里一起煮）

7. 第7步.

   基本就完成了。现在只要装进便当盒就