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切成自己喜欢的形状,备好。
一边烧水。
备好调汁:花生酱或者芝麻酱 少醋 少糖 少盐 加水 不要太稀,稍粘稠能品到酱的味儿。
紫甘蓝 胡萝卜 先入 后加入其他的 。时间不超两分钟。
出来沥干水,装盘 。
不喜欢沙拉酱的可以试试 这个做法。