香脆小蛋卷

香脆小蛋卷的做法步骤

1. 第1步.

   四个大点的鸡蛋打入盆中，放入白糖，加少许盐

2. 第2步.

   将切好的黄油放入微波炉里加热成液状

3. 第3步.

   面粉120g筛入蛋盆中

4. 第4步.

   放入黑芝麻拌匀后加入少量的水

5. 第5步.

   将拌匀的面糊舀一勺放入热锅，摊匀。 锅一定要热

6. 第6步.

   看到周边焦黄后，用两支筷子一支在上，一支在下卷起，裹成卷

7. 第7步.

   成品。因为没有专门的蛋卷锅难免厚薄不均，不过做为小朋友的零食还是不错的