
挖球器,前段时间跟风买来的挖球器用了几次就抛到一边了,感觉有点浪费。正巧看到有厨友讲去枣核费事,今天就用挖球器别一端的刻刀试了试,居然干净利索地把枣核去掉。很开心
| 大枣 | 适量 |
| 爱心 | 无限 |

准备工具 1、一把水果刀 2、带挖球器(带刻刀)

1、选一枚大枣,带把的一端A朝上。可以清晰的看到以小把为圆心的一个小圆。 2、沿圆的弧线把刻刀插入,直至刻刀宽处要破坏枣的外观处停止。 3、在上一刀的对侧沿弧线。再刻一刀。方法同2

4、取水果刀在枣的正中间纵向切开,直至刀䃥到枣核。注意不要切偏

5、用手将枣沿切口轻轻掰开,露出枣核 6、从A端小心的沿枣核边缘再次插入刻刀,轻轻往另一端推,并慢慢撬起枣核A端(这个 要小心,不要太用力。容易伤手)

7、用手指捏住枣核A端,轻轻转动一下,枣核就取下来了。 大功告成啦
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听起来很平常不过的一道菜~
但做好吃可是要费点功夫哟~
妹妹们快跟我学起来^_^
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