蛋黄酥-芋头酥（详细版）

蛋黄酥-芋头酥（详细版）的做法步骤

1. 第1步.

   油皮料和在一起

2. 第2步.

   油酥料和在一起 也要有一定的光滑度和弹性 到时候才能和油皮和到一起去

3. 第3步.

   油皮揉至光滑 不断拉长拉宽 醒一会儿再拉 一会儿就出手套膜

4. 第4步.

   醒面30分钟

5. 第5步.

   称好油酥油皮就包起来 最好之间不要留空气

6. 第6步.

   放十分钟

7. 第7步.

   擀长

8. 第8步.

   卷起来 放十五分钟

9. 第9步.

   再擀长 再卷起来 放十五分钟

10. 第10步.

    中间切一刀

11. 第11步.

    摁瘪 从中间向四周擀

12. 第12步.

    包起来。  皮很软所以底下捏一捏紧就好了。

13. 第13步.

    成品 烤箱190度20分钟