出自《日本人妻边惠玉的家庭幸福料理》
简单好作还好吃的意大利面
香肠斜切厚片，小番茄切块、彩椒和洋葱切丝
烧锅水，水开后放1小勺盐，然后放入意大利面条，煮的时候参考包装袋上的时间；
当面条煮到还有1～2分钟好时，取平底锅放1大勺油，拌炒洋葱、彩椒香肠；待炒软后转小火，放入番茄沙司和沾面酱；
把面条捞出来放入平底锅中拌炒均匀之后就可以装盘了，如果太干就加1在勺煮面的水；
最后撒上帕玛森芝士粉，或者配上tabasco一起吃；
1沾面酱没有可以不放；
2沾面酱也可以多做一些放入冰箱冷藏，炒菜，炒面时放一勺增加风味；
作法：日式酱油 200ml 味淋200ml 昆布8cm 柴鱼片20克，放冰箱静置一天，之后，取出煮沸，小火再煮3分钟后 ，把里面的东西过滤出去，只留酱汁备用；
