油焖缸豆

油焖缸豆的做法
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油焖缸豆的做法说明

缸豆是夏天极其常见的一种蔬菜,用油焖的做法超级下饭哦。

油焖缸豆的食材和调料

缸豆适量
味精、适量
酱油适量

油焖缸豆的做法步骤

  1. 第1步.油焖缸豆的做法步骤 第1步

    缸豆切段或用手择段洗净。

  2. 第2步.油焖缸豆的做法步骤 第2步

    锅中倒入油,可稍微多一点点。

  3. 第3步.油焖缸豆的做法步骤 第3步

           倒入缸豆,多翻炒,加一调羹糖,一调羹黄酒(可不放),大概两锅铲的酱油,再加水漫过缸豆,盖上锅盖,用中小火,时间可以长一点,收汁后放味精装盘即可。

小贴士

酱油我用的是六狮,咸度类似于壶装美味鲜酱油,每种酱油咸度不一样,具体随自己口味定。

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