腊肉比萨

腊肉比萨的做法步骤

1. 第1步.

   将主料中除黄油以外，其它全部加入到面包机内桶里

2. 第2步.

   准备黄油

3. 第3步.

   启动面包机开始和面

4. 第4步.

   把黄油放入面团里，揉成较光滑的面团，面发至原面团的二倍大

5. 第5步.

   准备王家五腊肉

6. 第6步.

   王家五腊肉切成片备用

7. 第7步.

   把青豆粒，玉米粒放在锅里煮熟，控干水份

8. 第8步.

   发好的面团擀成大小合适的面饼

9. 第9步.

   八寸烤盘刷上油，把面饼铺在烤盘里

10. 第10步.

    用叉子在饼皮上刺出排气孔，面饼进行二次发酵

11. 第11步.

    在饼皮上抹上番茄酱

12. 第12步.

    铺上马苏里拉的2/3

13. 第13步.

    撒一些罗勒叶，披萨草

14. 第14步.

    均匀撒上青豆，玉米粒1/2

15. 第15步.

    摆上切好的王家五腊肉，散上煮熟地玉米粒和青豆粒1/2

16. 第16步.

    饼边缘刷上全蛋液

17. 第17步.

    200度预热，烤15分钟

18. 第18步.

    撒上剩余的芝士，在入烤箱烤5分钟

19. 第19步.

    成品