食物永远是最取悦人心的事物之一,我也总是想去尝试我所未知的意大利美食,同时把我周围的美食分享给大家。这期是用的鸡肉,有空尝试下,你会有惊喜。
分别鸡肉切块、芹菜和胡萝切小块;
将平底锅里倒入约1/4杯的特级初榨橄榄油;
准备一个深口大盆,将鸡肉块、芹菜和胡萝卜块、盐和所有调料放入,并搅拌均匀;
将调好的鸡肉倒入平底锅内,再倒入白葡萄酒,盖上盖子,大火烧15分钟;
15分钟后,改中小火再慢慢煮1小时,期间偶尔搅拌一下;
放入黑橄榄,小火再煮15分钟;美味意式样烩鸡肉搞定;