清炖花鲢

清炖花鲢的做法步骤

1. 第1步.

   花鲢一条，切成块，洗净

2. 第2步.

   准备好葱姜，

3. 第3步.

   起锅放油把鱼微微煎一下

4. 第4步.

   放上大葱大姜，添上水盖过鱼，稍微加点盐，

5. 第5步.

   大火炖20分钟，置汤白，尝尝味，依自己的口味，出锅放上葱花就行