黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发。
加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀。
蔓越莓干稍微切碎后,倒入。
倒入低筋面粉,搅拌均匀。揉成约宽6cm高4cm的长方体面团。
冷冻1小时后,切成0.7cm的片。
烤箱预热,165度中层,20分钟。