韩式炒年糕的酱料跟年糕很重要
洗菜切菜:洋葱切条,胡萝卜切丝,包菜切块
装盘待炒:先放油炒香葱姜蒜,放入胡萝卜洋葱翻炒,然后加入包菜。
放水煮年糕,可与炒菜同时进行。
捞出年糕放入炒菜锅,倒入酱料,鱼饼鱼肠