手撕茄子

手撕茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子洗净，放进盘子，开始蒸喽！

2. 第2步.

   蒸熟软后的茄子撕成条。我是一个茄子撕成四条。

3. 第3步.

   撕完后就加料喽！酱油一点点，有个颜色就好。麻油，自己加哦。盐，适量。喜欢的可以加一点点糖呦。

4. 第4步.

   搅一搅，拌一拌。完工

5. 第5步.

   其实，蒸熟的茄子直接蘸酱也好吃呦。（PS：豆瓣酱加点油和茄子一起蒸）