红豆沙绿豆糕

红豆沙绿豆糕的做法步骤

1. 第1步.

   洗净去皮绿豆250g 、红小豆100g，分别泡一夜

2. 第2步.

   绿豆压力锅蒸15分钟或者普通蒸锅中火蒸40分钟，熟后压成泥※千万不能煮哦  制作绿豆时候可同时制作红豆，电饭煲煮50分钟，熟后压成泥

3. 第3步.

   不粘锅中加入绿豆泥、白砂糖60g、黄油70g、麦芽糖50g一同炒制，炒到不粘勺子出锅   不粘锅中加入红豆泥、白糖30g、麦芽糖25g一同炒制，炒饭不粘勺子出锅

4. 第4步.

   分成小剂子，每个剂子是40g用50g的月饼模具，馅15g皮25g，类似月饼的包法，包好放入模具中，压实点比较好脱模