为了消灭存货的存在，但成品却意外的好吃极了！手指饼干上糖粉的甜味和酸奶的酸味融合在一起，比原版更符合中国人的审美：不甜，不腻。
希腊酸奶：用牛奶和酸奶菌发酵酸奶，成品如图。
希腊酸奶：成品放入乳清过滤神器中。
希腊酸奶：12小时后，希腊酸奶做好了。1L的牛奶大概能出不到300g希腊酸奶吧，很珍贵。
手指饼干蘸咖啡酒打底，抹一层希腊酸奶和蜂蜜的混合物，再铺一层蘸咖啡酒的饼干，继续抹一层酸奶。最后在表面撒少许可可粉，搞定！
当然，极间的前提是都是存货，但纵然是刻意为之，它也绝不会令你失望。
