简单，谁都可以，没有其他调料，有大蒜就行
1，生姜切成丝，或者你不喜欢切丝，直接一片一片的也行。 2，葱切成小段，大段小段随便 3，加油，油热了之后，加生姜，葱，龙虾直接大火炒，龙虾颜色变红后就可以了 4，将龙虾盛出，我是放到高压锅直接煮的，加水，高压锅的盖子只是简单盖上，不是要用高压煮，大概煮30分钟就可以了
注意，1，龙虾要清洗干净，尾巴中的经要弄掉，直接拽尾巴中间的那一部分就可以拽出来了。 2，开始煮的时候就要放盐，不然没有咸味。 3，煮的时候不要放太多的水，龙虾煮沸的时候水可以漫到最上面的虾就可以了。