韭菜盒子

韭菜盒子的做法
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韭菜盒子的做法说明

小时候的味道,每每有好点的韭菜就忍不住做起来,清香不油腻味道非常棒!粉丝可以不放,因为儿子爱吃粉丝所以改良了下。

韭菜盒子的食材和调料

面粉100g
90g
韭菜200g
鸡蛋2只
粉丝50g
麻油适量
适量

韭菜盒子的做法步骤

  1. 第1步.韭菜盒子的做法步骤 第1步

    粉丝泡发放沸水中煮1分钟捞出过凉水后切碎,鸡蛋加少量盐煎熟切碎,粉丝切碎

  2. 第2步.韭菜盒子的做法步骤 第2步

    三种食材加食盐、麻油拌匀

  3. 第3步.韭菜盒子的做法步骤 第3步

    面剂子擀成薄片放入馅

  4. 第4步.韭菜盒子的做法步骤 第4步

    对折包好,边缘按紧以免露馅

  5. 第5步.韭菜盒子的做法步骤 第5步

    入无油锅加盖小火两面翻烙

  6. 第6步.韭菜盒子的做法步骤 第6步

    5分钟后就OK

  7. 第7步.韭菜盒子的做法步骤 第7步

    那叫个香啊!

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