油炸面饼

油炸面饼的做法
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油炸面饼的做法说明

没事做做吃吃  哈哈   休闲小零食!

油炸面饼的食材和调料

面粉适量,盐,油
末,蜜枣,黑芝麻

油炸面饼的做法步骤

  1. 第1步.

    先和面   和面比例: 油:面粉:水=3/1:3:1       然后放适当的糖,盐   一个劲的和,让面有筋道  然后醒二十分钟

  2. 第2步.

    然后准备内陷   ① 把核桃撬开后用方便的工具将其碾碎    放一边备用   ②蜜枣也简单   用刀和手将蜜枣的核去掉  再放入电饭煲里蒸(其实这时候就可以加水放入电饭煲中准备蒸了)    大概十分钟左右就可以煮熟了 用方便的工具将其碾碎

  3. 第3步.

    将和好的面揉成了团  再放入内陷   可以做蜜枣的  核桃的  再是黑芝麻的(黑芝麻可以直接粘在外皮  将其刷一层水 再把芝麻压上)

  4. 第4步.油炸面饼的做法步骤 第4步

    放入先开好的电饭煲中蒸熟  期间记得翻面

  5. 第5步.油炸面饼的做法步骤 第5步

    蒸熟后就可以下锅炸了   不用太多油  只要有金黄色就OK了  因为已经熟了

小贴士

最好是选用好一点的精面粉  而且和的时候注意比例  以免影响口感    内陷也可以选山楂碾碎  或是花生也可

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