抹茶奶冻

抹茶奶冻的做法

2人浏览0人收藏澄宝麻麻

抹茶奶冻的做法说明

可以做25杯。糖不用减，我已经调整过，味道清爽，奶味浓郁

抹茶奶冻的食材和调料

牛奶	1.5升
淡奶油	1升
糖	180克
吉利丁片	10片
宇治抹茶特A	13克
蜜豆	若干
打发用淡奶油	若干

抹茶奶冻的做法步骤

第1步.
抹茶粉放入牛奶中用搅拌机搅拌，因为抹茶粉太难混合

第2步.
抹茶牛奶和淡奶油糖一起小火加热

第3步.
加入泡好的吉利丁片

第4步.
冰箱冷藏成型后拿出装饰即可

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