家里人各种爱吃面疙瘩,宁波又有传统的雪菜年糕汤,两者的完美搭配啊
将面逐步加水,调成面糊,一般筷子挑一下不往下掉就行
将面糊用调羹往煮开的水中挑,注意不要粘连
把雪菜和菌菇往锅里扔,煮开了就出锅,出锅前调味,雪菜本身是咸的,别加得太咸了撒葱更好看
蹬蹬,出锅,配上我的日式碗
面糊筷子挑会更好看,可是臣妾不会啊