芝士土豆泥

芝士土豆泥的做法步骤

1. 第1步.

   土豆泥的灵魂是土豆，若没有选正确土豆，无论怎么做味道都不会好，沙地的小土豆没有太多水份，易熟，沙沙的口感是土豆泥的关键所在。洗干净中火煮十五分钟左右

2. 第2步.

   把煮好的土豆去皮，捣碎，碾平，根据个人口味给土豆泥调味，还可以加入些火腿丁，蔬菜等等，根据个人喜好DIY

3. 第3步.

   铺上一层马苏里拉奶酪碎

4. 第4步.

   入烤箱

5. 第5步.

   25分钟之后

6. 第6步.

   Enjoy