反正就是怎么简单怎么来ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ
锅中加适量水煮沸
将面条放入开水中,盖锅盖大火煮至再次沸腾,转中火,加小半碗冷水继续煮至沸腾,再加小半碗冷水,煮至沸腾后立刻捞出
将面条放入冷水中冷却,捞起沥干
立刻在沥干的面中加入麻油拌匀,防止面变成一坨坨的
调酱,用少量开水将花生酱稀释,倒入醋、鲜酱油拌匀,倒入面中,然后就拌啊拌
将黄瓜、火腿片切成细条放在面上~将将将将!完成啦~\(≧▽≦)/~
这做的是两个小胃口的人的量,面条和各种调料的量可按个人喜好调整(○` 3′○)