啤酒焖白果鸭

啤酒焖白果鸭的做法步骤

1. 第1步.

   鸭肉斩块焯水，姜切丝，热锅。放少量油，下姜丝炒香，放鸭肉，料酒，加盐，生抽，豆腐乳（个人爱吃）

2. 第2步.

   放白果炒几分钟（看着办）

3. 第3步.

   放啤酒（嗯，这鸭肉炒出太多油来了）

4. 第4步.

   中火焖

5. 第5步.

   最后大火收汁！