营养成分除外,个人觉得炖汤是一个非常简单的一件事,可以试试看
水里放几粒花椒粒,大火煮开,放洗干净砍开的腿骨,去血水
去完血水洗净待用
锅里放姜片和花椒粒
放入腿骨
待骨头汤烧开后关小火,放入红白胡萝卜、香菇和虾仁,小火炖3个小时以上
新鲜海带洗干净
海带打成结
快出锅,提前10分钟,海带结放入锅里,中火再炖十分钟。
出国放调味料,少量盐和葱花即可