挤的不是饼干~是少女情怀

挤的不是饼干~是少女情怀的做法
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挤的不是饼干~是少女情怀的做法说明

烤完桃酥剩的鸡蛋,以后可以这样处理了!!给自己嘛一个(ಡωಡ)

挤的不是饼干~是少女情怀的食材和调料

黄油50g
低粉70g
鸡蛋10g
15g
炼乳5g

挤的不是饼干~是少女情怀的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化(做桃酥准备材料时候就拿出冰箱),低粉过筛。

  2. 第2步.

    软化的黄油加低粉搅打到颜色发白体积略大。加鸡蛋打匀。

  3. 第3步.

    加入低粉,快速翻拌至看不到白色粉。烤箱预热180℃。

  4. 第4步.

    烤盘铺油纸,面糊入裱花袋,挤。上下火180℃15分钟,最后几分钟注意上色。

小贴士

给自己的备忘,不用担心做桃酥浪费了

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