烙油饼

烙油饼的做法步骤

1. 第1步.

   取适量面粉，放入少量盐，加水搅拌均匀即可。

2. 第2步.

   把面揉搓一团，反复揉搓，使面有弹性，然后放置半个小时。

3. 第3步.

   准备上述材料。

4. 第4步.

   倒少量油，然后把肉丁放入扁黄，倒酱油，放葱姜蒜，少量韭菜，放盐，五香料等。

5. 第5步.

   把发酵好的面撕成小块，擀薄，然后加入炒好的料，卷入在擀薄，此步骤忘记拍图了。电饼档放少量油，放入电饼档，煎黄如图就可以了，味道就不用说了。