香芋丸子

香芋丸子的做法步骤

1. 第1步.

   先将芋头蒸熟

2. 第2步.

   再把芋头压成泥（用料理机打也可以），然后加糯米粉，像和面一样，适当加盐和鸡精，我另加了一点花椒粉，这样香一点，糯米粉要适当的加，一次不要太多

3. 第3步.

   搓成丸子大小

4. 第4步.

   下锅炸5到8分钟，炸到表面呈金黄色即可

5. 第5步.

   大功告成