蒜茄子

蒜茄子的做法步骤

1. 第1步.

   先把紫茄子整个蒸熟。放凉

2. 第2步.

   把蒜切碎 放在碗里 倒入一品鲜酱油

3. 第3步.

   把香菜切末 放在蒜酱碗里拌均匀

4. 第4步.

   把茄子掰半 平铺在盘子底下一层

5. 第5步.

   然后把 上面弄好的酱洒一层在茄子上。然后再依次放层茄子。放层酱。知道茄子摆完

6. 第6步.

   这样就弄好了 很简单。过半个小时就可以吃了 。