路边荆煨鸡

路边荆煨鸡的做法
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路边荆煨鸡的做法说明

三伏天体能消耗较多,须适当补充营养,路边荆喂鸡可散寒去湿去毒强身……

路边荆煨鸡的食材和调料

半只
子姜200g
50g
路边荆一小把
白酒、生柚、老柚、盐各适量
红椒、紫苏叶各少许

路边荆煨鸡的做法步骤

  1. 第1步.路边荆煨鸡的做法步骤 第1步

    路边荆洗干净放锅中加水熬两小时

  2. 第2步.路边荆煨鸡的做法步骤 第2步

    公鸡洗净切块,子姜、老姜洗净切片

  3. 第3步.路边荆煨鸡的做法步骤 第3步

    起锅放油爆鸡块,然后放白酒继续炒,待酒若干放姜爆香,再放先熬好的路边荊水喂熟收汁即可。

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