香浓牡蛎奶酪意面（附Carbonara酱汁做法）－视频【没牌子】

香浓牡蛎奶酪意面（附Carbonara酱汁做法）－视频【没牌子】的做法步骤

1. 第1步.

   用盐水煮意面。

2. 第2步.

   把培根切成小块，等做carbonara的酱汁用。

3. 第3步.

   9分钟后把细面撩出沥干。

4. 第4步.

   加上适量橄榄油，搅拌均匀防粘。

5. 第5步.

   开始做carbonara的酱汁。 把培根放入锅内煎制2-3分钟。

6. 第6步.

   加入蒜末。

7. 第7步.

   加入奶油，烧1-2分钟。

8. 第8步.

   加入帕尔玛奶酪碎。

9. 第9步.

   加入欧芹碎调味。

10. 第10步.

    把酱汁搅拌均匀后，倒入小碗内。

11. 第11步.

    火烧稍稍烤一下生蚝壳。

12. 第12步.

    卷一勺意面放在壳里。

13. 第13步.

    依次浇上carbonara酱汁。

14. 第14步.

    放上红酒烹制过的牡蛎肉。

15. 第15步.

    撒上帕尔玛奶酪碎。

16. 第16步.

    放上一块小柠檬，完成。

17. 第17步.

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18. 第18步.

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