素批萨

素批萨的做法步骤

1. 第1步.

   面团揉至光滑，发酵两倍大。

2. 第2步.

   蘑菇、小番茄洗净切片，玉米粒，青豆备用。

3. 第3步.

   洋葱切细丝、丝瓜切片（可换做喜欢的蔬菜）

4. 第4步.

   平底锅少量放入香菇、丝瓜煎至边缘金黄，洒少许盐备用

5. 第5步.

   发酵好的面团取出后排气后松驰15分钟，擀成大的薄片。

6. 第6步.

   烤盘涂少许油，将面片铺上涂一层披萨酱。

7. 第7步.

   洒一层马苏里拉芝士，洒少许黑胡椒，依次将各种处理好的食材铺满。

8. 第8步.

   入预热270度的烤箱CO-4502中层烤7分钟，取出再洒一层芝士，入烤箱底层3分钟 。

9. 第9步.

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10. 第10步.

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