面子水(之鸡蛋汤)

面子水(之鸡蛋汤)的做法
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面子水(之鸡蛋汤)的做法说明

我们这里叫做面子水,就是白开水放入面糊糊,煮熟

面子水(之鸡蛋汤)的食材和调料

9斤
面粉200(四两)
500克
鸡蛋2个

面子水(之鸡蛋汤)的做法步骤

  1. 第1步.面子水(之鸡蛋汤)的做法步骤 第1步

    锅里放入9斤水,煮开。 煮的过程中,准备鸡蛋液和面糊 两个鸡蛋打入碗里,用筷子搅拌 超级大碗(或者舀子)里放入四两面粉,放入大约500毫升水,用筷子搅拌成面糊糊。

  2. 第2步.面子水(之鸡蛋汤)的做法步骤 第2步

    水烧开,放入面糊,用勺子推一推 开锅后,放入鸡蛋液。大约2-3分钟,就好啦。放入一些香油。搅拌。 就可以盛出来喝了,

小贴士

还有香油

就可以盛出来喝了,三碗不过岗

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