秋葵近些年在餐桌上很常见，含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，所以被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
这道菜荤素搭配，简单快手，没有其他辅料，营养美味且易操作。^_^
| 秋葵 | 若干 |
| 培根 | 一袋 |
| 盐 | 一点点 |
超市里买了一袋培根，我选的是雨润的。秋葵选择稍微嫩一些的，洗净切去头部。水烧开入秋葵煮，加了一点点盐，让秋葵不至于太淡，一分钟后捞起沥干待用。秋葵看着碧绿，赏心悦目的样子。
培根一片片在平底锅里煎熟，盛起备用。
轻轻的把秋葵放进培根里，一个一个卷起来，装盘。尝一口，感觉蔬菜混合着培根香，您就慢慢享用吧！是不是简单快手又好吃营养呢…^_^