百香果玛德琳

百香果玛德琳的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散，与糖混合，拌匀。

2. 第2步.

   百香果取果肉，加入打散的鸡蛋中。

3. 第3步.

   低粉&&杏仁粉&泡打粉过筛，加入打散的鸡蛋中。

4. 第4步.

   黄油隔水融化，冷却到不烫后，加入上述面糊中。

5. 第5步.

   面糊4度冷藏1小时或过夜。

6. 第6步.

   180度，烤18-25分钟，视不同的烤箱和面糊厚度，烘焙时间有所不同。大家适度调节即可。

7. 第7步.

   2个百香果，取果肉，加入适量砂糖，熬制成果酱。