酱汁版豇豆包肉

酱汁版豇豆包肉的做法步骤

1. 第1步.

   我自己剁的肉，家里正好有块瘦肉，放点姜一起剁碎

2. 第2步.

   放点生抽，醋，糖，盐还有个鸡蛋将肉拌好，待用

3. 第3步.

   豇豆放水里煮半熟后捞起，编成圈圈，大小可以自己控制，不要太大圈，因为要放很多肉，不然下一步肉会漏出来

4. 第4步.

   这步很容易的，肉放好，可以不漏出来就好

5. 第5步.

   平底锅，倒油后，下锅先煎，两面金黄，差不多可以放点调好的汤汁闷一下

6. 第6步.

   可以根据个人的口味调汁，我放了生抽，芝麻酱，辣椒酱，糖，醋，还有蒜末，最后留点汁不会干

7. 第7步.

   调汁的时候我误把老抽当生抽倒了下去，所以颜色有好重。期待下次更美观