1:虾头油(加橄榄油,加虾头,炸脆,留油)2:放入卷心菜,大火炒,中途可加少量水3:炒好后放入淡酱油半勺,太淡的话再加入盐适量
加入橄榄油,和虾头,炸下
放入卷心菜,加入淡酱油少许。
完成
最重要的是虾头油。炒蔬菜会比单炒好吃