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肉酱
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水水_9zuo
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肉酱的食材和调料
黄油
225g
牛绞肉
1200g
洋
葱
末
500g
西洋芹末
150g
胡萝卜
末
400g
橄榄油
150ml
番茄糊
1600g
糖
一小撮
肉酱的做法步骤
第1步.
大平底锅以中火加热,放入黄油融化,加牛绞肉炒至变色
第2步.
把洋葱、西洋芹和胡萝卜切末
第3步.
取另一个锅子用小火加热,加入橄榄油。放入蔬菜,炒12分钟至变软
第4步.
将肉加入蔬菜拌匀
第5步.
先加入番茄糊,再以盐、胡椒和糖调味
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