对于早起的上班族来说,要好好吃个早餐简直太难了。来个葱花鸡蛋饼吧,优质蛋白和碳水化合物都有了,再加个水果,早餐就妥妥了。
面粉加水,盐充分调匀。
磕入鸡蛋,加葱花
充分搅拌至无颗粒。
锅里少量油
倒入三分之一面糊,转动锅底摊圆。等边边翘起,就翻面。
两面都凝固即可。
有朋友问为什么饼子老不好看,熟能生巧吧,多练几次就好咯。我最初做的也不好看哦。另外我的蛋饼黄澄澄是因为用了土鸡蛋,颜色真的比洋鸡蛋做出来好看很多哦。