香煎土豆饼

香煎土豆饼的做法
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香煎土豆饼的食材和调料

土豆300克
培根一片
胡椒粉少许
适量
面粉适量
鸡蛋一个
面包糠适量

香煎土豆饼的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆蒸熟后剥皮碾碎,加入培根,面粉,盐,胡椒粉拌匀

  2. 第2步.

    鸡蛋打散,取拌好的土豆泥50克左右捏成饼状,裹上蛋液再裹一层面包糠

  3. 第3步.

    不粘锅烧热加入油,把裹上面包糠的土豆饼小火煎至两面金黄即可出锅

小贴士

没有培根可以根据个人口味加入食材(如火腿肠,香肠)亦可

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