有没有那种感觉,时隔一段时间就特别特别想吃鱿鱼。自己动手做吧!
先将材料准备齐全,葱姜蒜适量,彩椒切丝,鱿鱼切圈,鱿鱼须另切。热锅,倒油,放热葱姜蒜,香味散发后,翻炒,放入事先用料酒浸泡好的鱿鱼。把紫洋葱切好也放进去,继续翻炒两分钟。 蚝油生抽冰糖事先搅拌好,倒入锅中。接着把彩椒放进去。翻炒5分钟。尝味道,按口味添加盐等。 准备出锅,此时香味飘满厨房
如图,怎么样?快尝试动手吧!
鱿鱼不要炒很久,那样肉质变老,口感不好。这些食材都很容易熟的