第一次做就成功✌️
土豆削皮切成条状,粗细根据个人喜好啦。
清水里泡5分钟左右,把淀粉沉淀出来。
泡好的土豆条用沸水煮7—8分钟,捞出来晾凉沥干,然后放进冰箱冷冻。
冻好冻土豆拿出来直接放进油锅炸,油不用太多,没过土豆条即可。炸至薯条金黄就可以捞出来啦,撒一点盐就可以吃啦
喜欢吃番茄酱也可以加一点,但是只撒盐味道也超棒,室友都说超好吃,而且酥脆哦☺️