坚果摩卡费南雪

坚果摩卡费南雪的做法步骤

1. 第1步.

   烤箱预热。黄油入锅内加热融化至呈棕色后关火降至室温

2. 第2步.

   将蛋清、细砂糖和蜂蜜混合稍微搅打

3. 第3步.

   将低筋面粉、杏仁粉、咖啡粉混合过筛加入2中；再依次倒入咖啡液和1中冷却后的黄油搅拌均匀

4. 第4步.

   倒入涂抹好黄油（分量外）防粘的模具至八分满，在表面撒上适量坚果，入烤箱190°C烘烤13分钟