红烧五花肉百叶结

红烧五花肉百叶结的做法步骤

1. 第1步.

   锅里加水煮开，加入姜片和洗好的五花肉。

2. 第2步.

   煮到肉的外层变色。捞起，洗去腥沫。

3. 第3步.

   切块。

4. 第4步.

   香叶八角等放锅里炒香，出味。

5. 第5步.

   加入五花肉。

6. 第6步.

   加酱油，冰箱。

7. 第7步.

   加葱。

8. 第8步.

   加洗过的百叶结。加水。水量尽量多些。可小火烧一小时左的蒸发量。

9. 第9步.

   大约一小时。肉烧到软糯，汁少而粘。即可。