青柠戚风芝士

青柠戚风芝士的做法步骤

1. 第1步.

   材料准备好，模具内刷黄油，冷藏备用，奶油奶酪，黄油软化备用

2. 第2步.

   蛋黄加糖搅匀，放入软化的奶油奶酪中搅拌均匀好后，再加入软化的黄油 搅打均匀

3. 第3步.

   加入淡奶油 搅拌均匀

4. 第4步.

   加入过筛的玉米淀粉 翻拌均匀

5. 第5步.

   加入牛奶搅匀

6. 第6步.

   加入柠檬皮屑，（家里没有青柠，我用普通柠檬代替）

7. 第7步.

   打发蛋清，发三次加入砂糖，打至湿性发泡

8. 第8步.

   分次将打发的蛋清和面糊混合 轻轻翻拌均匀 倒入模具中 托盘中加入热水，高度为模具的一半即可。

9. 第9步.

   春日甜腻---青柠戚风芝士的做法图解9.烤箱预热150度 烤60分钟

10. 第10步.

    出炉后放凉后冷藏四小时以上即可食用