平时吃饺子特别喜欢用生抽大蒜麻油什么的调个蘸料 今天在回家的路上突然就想到饺子为什么不能拿来炒！于是就有了上面这个听起来好像有点黑暗料理的玩意儿~
饺子煮熟后 放凉点
在放凉的时候可以把辣椒大蒜切碎
煎饺子 颜色微黄即可 个人喜欢底面胶一点
油热后倒入大蒜-辣椒-饺子-生抽-米酒 翻炒
起锅的时候撒上一把葱花即可
炒的时候可以不用放盐 因为生抽本身就有咸味 味精我是没有加的 反正吃起来是不错的~
