蘑菇鸡茸浓汤

蘑菇鸡茸浓汤的做法
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蘑菇鸡茸浓汤的食材和调料

鸡肉100g
西红柿2个
蘑菇4朵
黄油50g
淡奶2大勺
牛奶适量
适量
面粉2大勺
适量

蘑菇鸡茸浓汤的做法步骤

  1. 第1步.蘑菇鸡茸浓汤的做法步骤 第1步

    备料,洗净食材

  2. 第2步.蘑菇鸡茸浓汤的做法步骤 第2步

    蘑菇需提前泡30分钟

  3. 第3步.蘑菇鸡茸浓汤的做法步骤 第3步

    将30克黄油放入平底锅中,待油溶化后加入面粉,炒香搅匀即成油面酱,装起备用

  4. 第4步.蘑菇鸡茸浓汤的做法步骤 第4步

    香菇等主配切片

  5. 第5步.蘑菇鸡茸浓汤的做法步骤 第5步

    鸡胸肉水煮开。捞出备用。下水前,拍打鸡肉,有助提升口感哦

  6. 第6步.蘑菇鸡茸浓汤的做法步骤 第6步

    锅洗净后,再加入剩余的20克黄油,待油溶化,加入鸡茸和蘑菇,炒香,锅中倒入油面酱,搅匀后,倒入鲜奶及水。撒入少许盐,煮到有点浓稠关火,出锅前倒入淡奶,搅匀即可

  7. 第7步.蘑菇鸡茸浓汤的做法步骤 第7步

    根据自己需要,加入香菜和西红柿,看起来就不错哦

  8. 第8步.蘑菇鸡茸浓汤的做法步骤 第8步

    更适合作为早餐食用哦。

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